IL PORTOLANO

Un concept di ospitalità familiare dove la ricerca, la qualità della materia prima e il rispetto delle tradizioni, giocano un ruolo fondamentale per la realizzazione di tutte le nostre creazioni. Prodotti a km zero, antipasti dal mondo, primi e secondi piatti, saranno di contorno alla nostra famigerata pizza. Rigorosamente cotta a legna, con diversi tipi di impasto e con una dettagliata selezione di ingredienti, verrà accompagnata da una importante carta vini e birre artigianali pugliesi. Tutto questo sarà reso più prezioso dalla nostra splendida vista mare.